F&B Hostess – All Day Dining PT Accor Advantageplus

Deskripsi Perusahaan

Raffles Hotels & Resorts adalah merek global mewah dengan layanan keramahtamahan sebagai inti utama. Saat ini memiliki lebih dari 20 hotel dan resor ultra-luxury di berbagai destinasi internasional bergengsi, termasuk beberapa properti dengan hunian pribadi berlabel Raffles. Hingga tahun 2024-2025, empat properti baru akan segera dibuka di bawah nama besar Raffles. Dinamai sesuai pendiri Singapura, Sir Stamford Raffles, merek ini dikenal dengan etika khas Inggris yang elegan, kemewahan tanpa usaha, serta nuansa klasik yang tetap relevan dengan gaya hidup para tamu modern.

Di Raffles, layanan kami hangat, personal, dan penuh perhatian, diwujudkan melalui kehadiran Raffles Butlers yang legendaris. Kami menghadirkan hotel dengan interior bak museum seni, menawarkan pengalaman kuliner bersama koki kelas dunia, hingga kolaborasi dengan ahli di bidang kesehatan untuk menciptakan pengalaman wellness generasi baru. Komitmen kami juga tercermin dari upaya menjaga warisan budaya dan alam, melalui keterlibatan kurator seni, sejarawan, hingga ahli biologi laut dalam setiap properti.

Di Raffles, setiap tamu datang sebagai tamu, pulang sebagai teman, dan kembali sebagai keluarga. Raffles Jakarta sendiri berada di kawasan strategis Kuningan, jantung segitiga emas Jakarta. Hotel ini menjadi oase seni yang memadukan sejarah, budaya, dan kemewahan. Terhubung langsung dengan Lotte Shopping Avenue dan Ciputra Artpreneur Centre, lokasi ini menjadi pusat seni, hiburan, dan bisnis. Dengan fasilitas mewah seperti Raffles Spa, kolam renang outdoor yang tenang, ruang pertemuan modern, hingga pusat kebugaran berteknologi tinggi, Raffles Jakarta memberikan pengalaman terbaik bagi tamu domestik maupun mancanegara.

Lebih dari sekadar hotel, Raffles Jakarta juga melestarikan karya seni maestro Indonesia Hendra Gunawan melalui desain interior yang megah. Kami juga berkomitmen pada keberlanjutan lingkungan serta pemberdayaan masyarakat lokal. Bergabung dengan Raffles Jakarta berarti tidak hanya bekerja di hotel mewah, tetapi juga berkontribusi pada hotel yang peduli pada komunitas sekitar.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai F&B Hostess, Anda memegang peran penting dalam memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu restoran. Tugas utama meliputi menyambut tamu dengan hangat, mengelola reservasi, serta mengarahkan tamu ke meja dengan ramah dan profesional. Dengan ketelitian tinggi, Anda akan memastikan operasional berjalan lancar, berkoordinasi dengan tim kuliner dan pelayanan agar standar layanan tetap sempurna. Kemampuan komunikasi yang baik serta pengetahuan menyeluruh tentang menu dan penawaran kuliner hotel menjadi nilai tambah untuk memberikan rekomendasi yang sesuai bagi tamu.

Kualifikasi

• Pendidikan: Minimal lulusan SMA/sederajat. Gelar atau sertifikasi di bidang perhotelan menjadi nilai plus.
• Pengalaman: Lebih disukai memiliki pengalaman serupa di hotel mewah atau restoran kelas atas. Latar belakang guest service atau front office akan sangat dihargai.
• Komunikasi: Mampu berkomunikasi dengan percaya diri, baik lisan maupun tulisan. Fasih berbahasa Inggris; menguasai bahasa tambahan akan menjadi keunggulan.
• Orientasi Layanan: Memiliki sikap ramah, profesional, serta mampu mengantisipasi kebutuhan tamu dengan tepat.
• Keterampilan Interpersonal: Dapat bekerja sama dalam tim dan membangun hubungan positif dengan berbagai departemen.
• Organisasi & Manajemen Waktu: Terbukti mampu multitasking, mengatur prioritas, dan tetap efisien di lingkungan kerja yang cepat.
• Pengetahuan F&B: Memahami standar pelayanan makanan dan minuman, menu, serta etiket makan. Pengetahuan soal aneka kuliner, wine, dan pairing minuman menjadi nilai tambah.
• Penampilan Profesional: Rapi, berwibawa, dan sesuai standar merek mewah.
• Fleksibilitas: Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk malam, akhir pekan, dan hari libur sesuai kebutuhan operasional.

Mari bergabung bersama Raffles Jakarta untuk meniti karier di dunia perhotelan mewah yang sarat akan seni, sejarah, dan pelayanan penuh kehangatan. Jadilah bagian dari tim kami, dan wujudkan pengalaman karier yang tidak hanya berkelas, tetapi juga bermakna. Jika Anda siap melangkah menuju kesempatan berharga ini, segera kirimkan lamaran Anda sekarang juga!